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O Instituto Nacional do Leite publicou um artigo em seu site detalhando a importância da Rússia no mercado de lácteos uruguaio: "A Rússia representa 10% do valor das exportações de lácteos uruguaios".
Segue o artigo completo:
A Rússia e o comércio de Leite – Até à data, o que é certo são as incertezas generalizadas ao nível da economia global:
Nos últimos dez anos, as exportações do Uruguai para a Rússia atingiram uma média de US$ 70 milhões; em alguns anos ultrapassou US$ 100 milhões. A Rússia representa 10% do valor das exportações de lácteos do Uruguai.
Os principais produtos de exportação (e sua participação no total das exportações) foram:
Em média 10.000 toneladas de manteiga, 3.000 de queijo, 4.600 de leite em pó integral, 1.400 de leite em pó desnatado e 900 de soro de leite em pó.
A Rússia é um mercado relevante para as exportações de manteiga. Representa quase 60% do total de toneladas de manteiga exportadas; 10% do queijo. 6% do leite em pó desnatado, 4% leite em pó integral e 5% do soro de leite em pó (dados médios, últimos dez anos).
Quanto aos componentes mais estruturais, no momento em que a produção de leite está estagnada, os custos de produção desestimulam a oferta. Eles também afetam as restrições ambientais que entrarão gradualmente em vigor nos próximos anos (Nova Zelândia, Alemanha, França e outros países da União Europeia estão nessa linha).
A demanda é forte, mas quando a inflação internacional chega ao consumidor, ela tira a pressão da demanda. Não haveria indícios de que os preços dos lácteos se comportassem de forma diferente do observado nos próximos meses. Mas, dada a incerteza que o aspecto geopolítico Ucrânia-Rússia agrega à pandemia, é necessário acompanhar de perto a situação nos mercados de commodities.
Fonte: milkpoint